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queso de oveja al romero gran peñasolanaQUESO DE OVEJA AL ROMERO GRAN PEÑASOLANA

QUESO DE OVEJA AL ROMERO

Queso de oveja al romero Gran Peñasolana.
Curado y con un pronunciado sabor a romero.
Calificación: Sin calificación
6,15 €
IVA Incluido
Peso
  Tipo de leche: Oveja
  Categoría: Quesos Nacionales
Descripción

FICHA TÉCNICA – OVEJA AL ROMERO

Tipo de leche: Oveja

Región: Castilla León

Textura: Pasta dura

Sabor: Curado

Color: Marfil amarillento

Maridaje: Vino tinto

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con romero natural en su corteza, lo que le da al queso un sabor muy pronunciado a esta hierba aromática. Se presenta envasado al vacío, para que el aroma y el sabor del romero penetren más intensamente en el queso, confiriéndole una personalidad única.

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